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Experto en Viticultura (Presencial)

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Enología
Experto en Viticultura (Presencial)
Matrícula cerrada

Dirección académica

Director Académico:

D. Fernando Martínez de Toda Fernández
Catedrático de Universidad
Área de Producción Vegetal
Unidad de Viticultura
Universidad de La Rioja

Doctor Ingeniero Agrónomo, Catedrático del Área de Producción Vegetal, Unidad de Viticultura, de la Universidad de La Rioja y miembro del Comité Directivo del Instituto de las Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV). Desarrolla su actividad docente en la Licenciatura en Enología de la Universidad de La Rioja. Entre sus líneas de investigación destacan la preservación y caracterización de germoplasma de vid, el estudio de Variedades de vid minoritarias y la ecofisiología del viñedo y calidad de la uva. Ha realizado estancias de investigación en Francia, Italia y Australia. Es autor de una veintena de libros, monografías y capítulos de libro sobre viticultura y de más de doscientos trabajos científicos y técnicos editados en las principales publicaciones españolas y extranjeras del sector así como en actas de congresos y jornadas.

Coordinador: 

D. Pedro Balda Manzanos
Doctor en Enología.
Universidad de La Rioja

- Ingeniero Agrónomo, viticultor y elaborador.
- Experiencia en bodegas a nivel nacional e internacional (Chile, Australia, California, China y Hungría).
- Producción científica y técnica (más de treinta publicaciones): dos capítulos de libro, diez artículos en revistas internacionales de alto impacto, seis artículos en revistas técnicas y quince comunicaciones a congresos nacionales e internacionales.

 

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