Presentación

En esta 12ª edición del Curso de Enología “Ciudad de Cenicero” se abordarán diversos temas relacionados con la vitivinicultura que permitan tanto a alumnos como a enólogos y profesionales del sector incrementar sus conocimientos y plantear cuestiones en temas relacionados con la viticultura, enología, los procesos de elaboración, la historia… Al igual que en ediciones anteriores se contará con la participación de expertos en distintos temas.